小豆島 臼家(銀座)

銀座コアB1にあるうどん屋さん「小豆島 臼家」で一人ディナーを楽しみました♪(ちなみに「しょうどしま うすけ」と読みます)

こちらは、つるつるしていてコシのある讃岐手延うどんが美味しいお店です。
また、女性一人でも入りやすいので、よく利用させてもらっています。

晩酌セットに舌鼓

おうどん屋さんなので、当然メニューは「うどん」です。
そうめんはありますが、そばはありません。

私は、ちょっとつまみながら一杯飲みたかったので、「晩酌セット」(1,800円)をお願いしました。

晩酌セットにはワンドリンクと、ジャコ天、前菜の盛り合わせ、梅こんぶうどん(またはそうめん)が付きます。
ドリンクはビール、ワイン、日本酒から好きなものをチョイス。

まずは、揚げたてのジャコ天と白ワイン~☆
このジャコ天が香ばしくて、美味しいんです!

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そして次は、前菜の盛り合わせ。
左からだし巻き卵、揚げ出し豆腐、冷しゃぶ(?)が盛られています。

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どれも美味しいのですが、私はこちらの揚げ出し豆腐が大好き。
熱々のふわふわで、かかったお出汁がとっても美味しいのです。
前に同じセットを頼んだ時にも頂いたのですが、今回も美味でございました。

前菜を食べ終え、お酒も飲み終わったところで店員さんに声をかけると、うどんを作ってくれます。

梅こんぶうどんは、梅干しととろろ昆布が入った、優しいお味の一品。
多少前菜でお腹が膨れても、つるつると胃に入っていきます。

うどんのうまみと温かさに胃がほっとほぐれていく感じがしました。

うーん、満足♪
ごちそうさまでした!

★☆★お店★☆★

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